15 de abril de 2022
¿Qué máquina debo adquirir para vender embutidos?
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¿Estás pensando en montar una tienda para vender embutidos? Se trata de un negocio sencillo y llevadero, que a largo plazo te ofrecerá una alta rentabilidad. Esto se debe a que los productos que se ofrecen son frescos y de consumo diario.
Maquinaria para vender embutidos
En definitiva se trata de un tipo de emprendimiento que te generará una importante liquidez en tu emprendimiento. A parte de contar con un proveedor que te ofrezca productos de calidad y de marcas reconocidas, es indispensable contar con maquinaria adecuada para ofrecer un adecuado servicio.
Moledora de carne
Contar con este tipo de máquina es indispensable para ofrecer a tus clientes cualquier tipo de carne molida. Asegúrate de adquirir un equipo con motor potente que ofrezca resultados óptimos en poco tiempo, pero que no deje de ser fácil manipular y limpiar, normalmente vienen con un mortero para empujar el producto al interior y bandeja de acero inoxidable de depósito, a veces hasta un kit de cuchillas y cribas.
Cortadoras de embutidos
Si vas a vender embutidos, esta máquina no puede faltar. Adquiere una que te permita cortar con facilidad y precisión, la mayoría de fabricantes de estas marcas garantizan un diseño ideal para este tipo de negocios o tiendas, ya que se podrán obtener resultados excepcionales con el mínimo esfuerzo, sin confusión y desechos de producto.
Congeladora industrial
Es un elemento clave para poder ofrecer embutidos, ya que los mantiene fresco y los conserva en buen estado, ya que mantiene a bajas temperaturas este tipo de alimentos que generalmente se pierden cuando están a temperatura ambiente. Normalmente funcionan en un rango de temperatura de entre -25°C y 6 °C.
Contenedores isotérmicos
Estos recipientes están diseñados con material aislante para proteger de la temperatura exterior los alimentos que coloquemos en su interior, tiene un efecto conservador durante un tiempo la calidad del producto y su propia temperatura.
Son necesarios en este tipo de negocios para transportar alimentos frescos o congelados, a granel o en porciones. Resulta tan importante que el jamón, por ejemplo, llegue fresco. Adquiere contenedores autorizados o con registro general sanitario para contacto directo con alimentos.
Cortadora de cecinas
Son máquina con un cuchilla con mucho filo que gira a gran velocidad sobre su propio eje, hay que tener en cuenta que no es para cortar cualquier tipo de carne, además de que se cuida el volumen del trozo a cortar y su dureza, porque se puede averiar. Es una máquina que debe ser manipulada con cuidado.
Repisa mural acero Inoxidable
Es un cuerpo completamente de acero inoxidable lo que las hace muy resistentes a la corrosión, suelen tener patas ajustables, son fáciles de armar y limpiar, ofrecen gran durabilidad. Ideal para colocar otro tipo de alimentos y productos que desees vender.
Carro Mantenedor de Alimentos
Son ideales para mantener los alimentos a temperaturas adecuadas. Vienen en varios niveles, con terminaciones interior y exterior de acero inoxidable, su base inferior es anti-golpes para permitir el transporte seguro y fácil gracias a sus ruedas y manilla de empuje.