La comida saludable se ha vuelto muy popular en los últimos años, por lo mismo la venta de estas ha aumentado de manera significativa. Por ello, es fundamental que consideres el poder venderlas o incluirlas en el menú de tu negocio de comida. Tan solo debes colocarte a pensar que en los restaurantes más importantes del mundo jamás estará ausente esta protagonista. Por otra parte, si ya cuentas con un negocio de comida el cual no vende ensaladas, ten la seguridad que tus ganancias van a aumentar cuando las comiences a incluir. Y para hacer aún más completo este artículo, también te hablaremos sobre la importancia de tener una mesa ensaladera. ¿Comenzamos?

Ensaladas, más que una moda

Las modas son un factor que no dura a lo largo del tiempo, tendrás periodos específicos para poder encontrar determinado producto, por ejemplo. Pero con las ensaladas la situación es diferente, en un comienzo si fueron una moda, porque personas famosas, como actores o modelos las utilizaban para la pérdida de peso. Pero con la variedad de estudios está más que demostrado que esto se trata de llevar una vida saludable.

El organismo requiere de forma diaria de la ingesta de nutrientes para poder funcionar adecuadamente, y a través de las ensaladas se pueden conseguir. Entonces esto se conecta directamente con que los peruanos están tomando más conciencia al respecto, lo que ayuda de sobre manera a los negocios que venden ensaladas en cuanto a sus ganancias. ¿Ves?, finalmente es un excelente negocio.

¿Qué necesito para preparar ensaladas para negocio?

El equipamiento que requieres no será demasiado, lo importante aquí es que cuentes con implementos de calidad. Los cuales encuentras en VENTUS, pero ¿cuáles son específicamente?:

• Mesas refrigeradas
• Mesa ensaladera
• Refrigeradora
• Centrifugadoras de ensalada
• Pelaverduras.

Los implementos mencionados son los principales para que tus ensaladas queden perfectas. De igual forma te pueden ser necesarias algunas cucharas mezcladoras de ensalada, una vitrina mantenedora, y dispensadores de aceite. Por otra parte, tienes que tener claro que mantener la cadena de frío es fundamental para la conservación.

Cuáles son las ensaladas más populares de Perú

Para poder facilitarte el trabajo, a continuación te dejamos una lista con las ensaladas más populares, lo que en otras palabras significa que son una carta segura para la venta, lo que ayudará en el crecimiento de tu negocio:

• Salsa Criolla Peruana.
• Ensalada Rusa Peruana.
• Ensalada de Pollería.
• Ensalada de Fideos.
• Ensalada de Palta.
• Solterito Arequipeño.
• Ensalada Blanca Navideña.
• Ensalada Primavera: una de las ensaladas más rápidas de preparar.

Para que puedas elaborar con éxito tus ensaladas, será necesario comprar mesa ensaladera. No te preocupes si no sabes dónde conseguir tu mesa ensaladera perfecta, en VENTUS tienes de todo para equipar tu negocio de comida. Ingresa en nuestro catálogo y busca la mesa ensaladera que mejor se adapte a tus necesidades. Además, junto a nuestros productos tendrás garantía de dos años incluida y productos de calidad, lo cual nos hace líderes del mercado en cuanto a equipamiento gastronómico.