La venta de helados es y será siempre un buen negocio, por esta razón es que en el siguiente artículo queremos no solo hablarte de las ventajas de este tipo de emprendimiento, sino que también de las ventajas que te otorga tener máquinas de helado propias y vitrina barquillera, además de dejar a tu disposición 3 recetas de helados para negocio. ¡No te lo pierdas!

Helados todo el año

Atrás quedó la idea de que tan solo en épocas de calor era conveniente vender helados. En la actualidad puedes realizar este tipo de negocio durante todo el año y mantener elevadas tus ganancias.

Si has analizado un poco el mercado de los helados, te habrás dado cuenta que son cada vez más los negocios especializados o los restaurantes que ofrecen este tipo de producto. Y como la venta de los helados en ningún momento del año disminuye, es una excelente oportunidad.

Para comenzar con este negocio tienes que tener en cuenta que necesitarás la implementación necesaria, esto implica comprar máquina de helado y una vitrina barquillera.

Reúne tu equipamiento

Antes de comenzar cualquier tipo de negocio, es fundamental que cuentes con el equipamiento necesario. En el negocio de los helados vas a necesitar máquinas de helado y vitrina barquillera, estos serán tus implementos básicos para hacer que tu nuevo negocio de helados despegue con éxito.

Nuestra recomendación es que compres este equipamiento en VENTUS, especialistas en implementación gastronómica. Incluso si necesitas otro tipo de maquinaria aquí la podrás encontrar. Aprovecha los excelentes precios y goza de la buena calidad y trayectoria con la que contamos.

3 recetas imperdibles de helados para tu negocio

Tienes que tener claro, que poder elaborar helados para negocio con máquinas te da beneficios como el poder mantener mejor el sabor de los ingredientes y la textura cremosa.

Además, este tipo de producto en comparación con los helados normales, contiene menos materia grasa, alrededor de un 7 y un 12% menos. Bien, ahora que entiendes las ventajas que tienen los helados para negocio pasemos a ver 3 recetas que no te pueden faltar en la carta de ventas.

1. Helado de vainilla

Un helado y sabor de los más clásicos. Este helado lleva años vendiéndose, y a pesar del paso del tiempo sigue siendo uno de los favoritos de las personas. Por esta razón tienes que prepararlo en tus máquinas de helado.

Tan solo necesitas 1 litro de leche; vainas de vainilla o esencia de vainilla; 100 g de azúcar y ¡listo!

2. Helado napolitano

Otro de los preferidos. Para elaborar esa delicia tan solo necesitas 1 litro de leche; fresas picadas; cacao en polvo; esencia de vainilla; y 100 g de azúcar.

3. Helado griego

Una delicia y de los más novedosos. Disfruta de los beneficios del yogurt griego a través de este helado. Necesitas 1 litro de yogurt griego y el sabor queda a tu elección. Puedes dejarlo natural, añadirle cacao, fresas, vainilla, lo que se venga a tu mente.

Aumenta tus ganancias a través de estas increíbles preparaciones.