Si lo que quieres es que tu negocio esté completo para poder mantener en el mejor estado todos tus productos respetando la cadena de frío, existen algunos equipos que no te pueden faltar, como lo son un visicooler de alto tránsito, refrigeradores y exhibidores de gaseosas, estos pueden llegar a ser tus mejores aliados si de alimentos refrigerados se trata.

La gran mayoría de lo que se consume diariamente se encuentra bien conservado debido a equipos como visicooler para bodegas, que son imprescindibles porque te ayudan a mantener la temperatura óptima del producto.

De seguro te habrás percatado en más de alguna oportunidad como uno que otro cliente muestra su cara de satisfacción al tomar una gaseosa bien helada de tu exhibidor en un día de calor. Por eso sigue leyendo y conoce un poco más sobre estos increíbles productos para tu restaurante u hostelería.

La cadena de frío

Posterior a haber manipulado cualquier tipo de alimento es importante que estos sean almacenados en equipos especiales donde exista control de temperatura y así mantener la cadena de frío. Todos los negocios que trabajen con alimentos deben tener este tipo de mecanismos de refrigeración para que el buen estado de los alimentos se mantenga.

Visicooler, refrigeradores y exhibidores los compañeros ideales para tu negocio

Si de visicooler, exhibidora o refrigeradores se trata, tienes una gran cantidad de modelos para elegir, solo es cosa de conocer el espacio que quieres destinar para este, ya que puedes encontrarte con visicooler de capacidades desde 220 a 1200 litros; de una, dos y hasta tres puertas; con sistema abatible o corredizas; del tipo frío estático asistido o del tipo frío forzado; de alto tránsito o para bodegas, y estos son solo algunos. Por eso es importante que estés bien asesorado, y en VENTUS encuentras a los mejores especialistas del área, no dudes en visitar nuestro catálogo o visitar nuestra tienda.

Elementos que debes buscar en un buen equipo de refrigeración

Ya fue mencionado que dependiendo del equipo puedes encontrar una gran variedad de modelos y distintos tipos de características, pero existen algunas generales que sí o sí debe tener el equipo que vas a adquirir y alguna de ellas son las siguientes:

• Control de temperatura: Privilegia los modelos que tengan un sistema digital, ya que serán mucho más exactos.
• Temperatura de trabajo: Es importante que los equipos cuenten con un mecanismo para mantener intervalos de temperatura según el producto que se esté refrigerando.
• Luz LED: Si tus productos tienen una buena iluminación no te quepa duda que a los clientes les llamará la atención y será más probable que compren uno que otro producto.
• Puerta de vidrio templado: Este material al ser templado es más resistente a los golpes, lo que te asegura mayor tiempo de durabilidad del equipo.
• Repisas que se puedan regular: Sobre todo si de líquidos se trata es la mejor opción, así tu equipo será adaptable a cualquier tamaño, aprovechando su eficiencia.

No dejes pasar el tiempo y si de equipos de refrigeración se trata en VENTUS encuentras la mejor visicooler del Perú, consulta el catálogo y adquiere el mejor equipo para tu negocio.