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5 de mayo de 2023

Aumenta tus ventas en el día de la madre

La economía de nuestra sociedad pareciera moverse al ritmo marcado por las fechas importantes del año, y el Día de las Madres es una de las más importantes para las marcas.

29 de abril de 2023

Entérate cómo distribuir la cocina de tu negocio de manera eficiente

La distribución física de tu negocio es fundamental. En esta ocasión se hablará de la cocina, ya sea para tu restaurante, bar o cualquier otro establecimiento, la cocina es central.

24 de abril de 2023

Técnicas eficaces para impulsar los días tranquilos en tu restaurante

Un restaurante lleno de clientes es el ardiente deseo de todo propietario o director de la industria de A&B. Todas las mesas ocupadas, los clientes entrando a raudales, los pedidos apurando, los platos saliendo de la cocina y listos para entregar en la mesa del cliente.

21 de abril de 2023

Qué hacer si aparece una nueva competencia en el rubro de tu negocio

El mercado se ha vuelto cada vez más competitivo. Sin embargo, ¿sabías que esto no es necesariamente algo negativo? Cuando conoces formas de vencer a tu competencia, tu negocio logra destacarse y ganar más autoridad.

16 de abril de 2023

Tres equipos que no deben faltar en un negocio de postres

Los equipos de pastelería son fundamentales para cualquier negocio que se dedique a la producción de dulces, postres y pasteles. Estos equipos permiten que los pasteleros puedan crear y producir una amplia variedad de productos con eficiencia y calidad.

28 de febrero de 2023

Haz de los milkshakes un súper negocio

Contenido TradicionalDietéticoVegano Beber algo rico nos hace felices, tanto como el amor, consiste en probar cosas nuevas, en experimentar el riesgo y el sentir que has acertado con tu elección,

14 de febrero de 2023

¿Por qué el verano es la época ideal para hacer crecer tu negocio?

Contenido 1. Manos a la obra2. Pensar sin agobios3. Planificación4. Networking5. Aprender y disfrutar Si tienes espíritu emprendedor, hay algo dentro de ti que te dice que tus ideas son viables

8 de enero de 2023

Conoce algunas oportunidades de negocio para este verano

Contenido Cocinero a domicilioUn quiosco de helados y bebidas fríasFurgoneta de comida ambulante o food truckAlquiler de piscinas y terrazas privadas El verano es una de las mejores estaciones para emprender.

2 de diciembre de 2022

¿Cómo aumentar tus ventas en esta navidad?

Contenido 1. Mejora la experiencia en la tienda (online y offline)2. Asegúrate de que el cliente vuelva3. Organiza un evento para atraer personas4. Evita descuentos antes de las fechas de compras5.

25 de noviembre de 2022

¿Qué tan rentable será emprender una dark kitchen en Perú?

Contenido ¿QUÉ ES UN RESTAURANTE FANTASMA?¿CÓMO PONER UN RESTAURANTE FANTASMA?Lo primero es pensar en cuál será el giro de tu restauranteLo siguiente es invertir en tu equipoCuida las normas de

22 de noviembre de 2022

5 claves para una cocina más eficiente

Contenido Un equipo de gran calidadTecnología de vanguardiaMejorar la comunicación para reducir el caosFacilitar las operaciones de recogida y entrega a domicilioPedidos más claros para reducir el número de errores

18 de noviembre de 2022

Cómo pasar de ser emprendedor a un empresario gastronómico

Es muy común que quienes tienen unos ahorros piensen en levantar un negocio propio, incluso muchos optan por abrir un restaurante o un bar. Lo que no tienen en cuenta