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13 de junio de 2022
Correcto mantenimiento de la freidoras a gas
El mantenimiento de freidoras industriales es importante en cualquier tipo de negocio. Conoce cómo debes limpiar tu freidora con unos simples consejos: Una freidora resulta un equipo elemental en toda
28 de marzo de 2022
Carro mantenedor de alimentos, características y usos para tu negocio
Un mantenedor de alimentos tiene la responsabilidad de permitir a los alimentos mantenerse frescos y bien conservados para garantizar su durabilidad y calidad. Actualmente existe una gran diversidad de negocios
10 de febrero de 2022
Rebanadora de embutidos: todo lo que debes conocer de este equipo
Contenido PotenciaFrecuencia de usoTamaño de cuchillaLimpieza ¿Sabías que una rebanadora de embutidos, es una herramienta fundamental en los negocios de venta de alimentos? ¡Toma nota! Tu rebanadora ideal podría ser
10 de diciembre de 2021
¿Por qué tener un mantenedor de alimentos?
Si tu negocio se dedica a la venta de comida en el local, es muy importante que estos estén bien conservados. Mantener la temperatura ideal de los alimentos es fundamental
20 de enero de 2021
Implementación de cafeterías y pastelerías
Si existe un negocio que en ningún momento quedará en el olvido es el negocio de la comida. Por lo mismo tienes que tener muy claro que si vas a
15 de septiembre de 2020
La importancia de la higiene en la preparación de alimentos
Contenido ¿Por qué es tan importante la higiene en la manipulación de los alimentos?Muebles de acero inoxidable, lo mejor para la higiene de alimentosNuevos protocolos de higiene en la cocina
25 de mayo de 2019
Correcta Manipulación de las Máquinas Freidoras
Me encuentro muchas veces con dueños de negocios, en especial los que están dando sus primeros pasos, que requieren comprar máquinas freidoras, y con frecuencia la mayoría simplemente se dirige
25 de marzo de 2019
Qué tipo de freidora comprar para tu negocio
Contenido Tipos de freidorasFreidoras eléctricasFreidora a gas Ventus Algo que es muy necesario en los negocios de comida rápida o algún tipo de comida que deba ser freída es sin
20 de marzo de 2019
Organiza tus alimentos con este freezer acerado
Contenido Cómo organizar tus alimentos en un freezer aceradoCarnes en lo más bajo del freezerDeja espacio entre los productosMantén los alimentos fuera del piso del freezer Muchas personas optan por
15 de marzo de 2019
Toda panadería debe tener un horno industrial
Contenido Tipos de hornos industriales para tu panaderíaHornos a GasHornos de convecciónHornos de cubiertaHornos enrollables El equipamiento de una nueva panadería comercial con la combinación adecuada de equipos puede parecer
5 de marzo de 2019
Usos de mesas de acero inoxidable
Las mesas se utilizan en cocinas de restaurantes principalmente y además entre muchos otros usos que se les da en el rubro empresarial. Antes de saltar a conclusiones sobre lo
18 de febrero de 2019
Limpieza y mantenimiento de lavaplatos de acero
En restaurantes, heladerías, fuentes de soda, panaderías y otro tipo de negocio donde se trabaje con la preparación y venta de productos alimenticios, se necesita tener un área con equipos
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